素食精品-豆类的营养

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《餐桌上的营养学》系列丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。
书    名
素食精品-豆类的营养
作    者
李里特孙君茂
ISBN
10位[7303083847]13位[9787303083848]
定    价
¥14.00元
出版社
北京师范大学
出版时间
2007-04

素食精品-豆类的营养基本信息

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作者李里特孙君茂
ISBN:10位[7303083847]13位[9787303083848]
出版日期:2007-04
定价:¥14.00元

素食精品-豆类的营养内容提要

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全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通俗性、针对性、实用性以及前瞻性,可使广大读者获得更多科学的营养知识。本书为肉类营养学。当读过本书后,您很可能会改变您的饮食观念,建立起顺乎天地时序的多样、平衡、适量的膳食结构及科学、合理的生活方式,使自己的身体更加强壮、更加年轻,从而给自己带来健康!
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